Cos'è MedEat


MedEat, è un’app utile per creare le proprie ricette e personalizzarle: aiuta nel bilanciamento degli ingredienti, indica gli allergeni presenti nei cibi, conteggia le calorie, calcola i nutrienti e consente una facile condivisione dei propri menù. “Med”, come mediterranea, la dieta equilibrata, “eat” come mangiare, cerca di rispecchiare i principi di questa dieta, ore all’occhiello della cucina internazionale, riconosciuta dall’Unesco nel 2010 come Patrimonio dell’Umanità.  

Il cliente di oggi è diventato sempre più esigente: non si accontenta più di una “buona cucina”, ma al suo ristoratore chiede un menù equilibrato, sano e bilanciato. Con questa app si possono accontentare i palati più raf nati e andare incontro alle esigenze di chi ha problemi di intolleranze alimentari o altre necessità nutrizionali. il professionista, in poco tempo e con faci- lità, può comporre i suoi piatti, salvarli e ritrovarli in un click. 


All’interno dell’app saranno con- sultabili anche le ricette della tradizione culinaria locale che si potranno integrare con le proprie, arricchendo così il proprio perso- nalissimo “ricettario” digitale.